Pain léger au maïs
Le pain léger au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. soda, 1/4 c. levure chimique et 2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez le sucre, le sel, le soda et la levure chimique dans un bol ; ajouter le babeurre.
Remuez bien.
Ajoutez ensuite la semoule de maïs et la farine en alternance. Faire fondre la margarine dans une poêle en fer ou un plat allant au four à 350°. Verser le mélange dans une poêle ou une poêle chaude et cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Meilleur lorsque la margarine est fondue dessus alors qu'elle est encore chaude.
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