Pain léger au maïs
Le pain léger au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. repas auto-levant, 1 c. sucre, 3/4 c. farine (auto-levante), pincée de sel et 2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les ingrédients secs; ajouter le babeurre.
Chauffer le shortening dans un moule à pain jusqu'à ce qu'il soit très chaud.
Ajouter la pâte et enfourner à 350° pendant 1 heure. Retirer du four et laisser refroidir dans le moule pendant 30 minutes.
Servir chaud ou froid.
C'est bon avec du jambon, du barbecue ou des côtes levées. Donne 1 pain.
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