Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs en conserve ou fraîchement coupé, 2 œufs, 2 c. beurre fondu, 1 pt. du lait échaudé et 1 poivron vert haché de taille moyenne (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Battre les œufs.
Ajouter le lait, la graisse, le maïs, le poivron vert et l'assaisonnement. Verser dans un plat allant au four graissé.
Mettre le plat dans une casserole d’eau chaude. Cuire au four jusqu'à consistance ferme, environ une heure.
🍷 Accords Parfaits
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