Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 c. poivre noir, 1/4 c. paprika, 2 c. sucre et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Bien battre les œufs.
Poivre, paprika et sucre. Battre jusqu'à consistance légère et mousseuse; ajouter le lait.
Versez le maïs dans un plat allant au four graissé d'un litre.
Mélanger sur du maïs.
Cuire 45 minutes à 375°.
Donne 6 portions.
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