Maispudding
Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. gefrorener oder frischer Mais, 2 EL. Mehl, 2 EL. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Mehl, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
Mais und gut geschlagene Eier vermischen.
Mehlmischung hinzufügen.
Butter-Sahne-Mischung einrühren.
Tabasco-Sauce hinzufügen; gründlich umrühren.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen.
45 Minuten bei 350° backen. Während der ersten 30 Minuten ein- oder zweimal von unten umrühren.
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