मक्के की रोटी
कॉर्नब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्के का आटा, 1/2 सी. आटा, 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच। नमक और 2 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
ओवन को 350° तक गर्म करें।
मकई का आटा, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; बड़े कटोरे में छान लें।
छोटे कटोरे में, अंडे को व्हिस्क से (हल्के से) फेंटें; छाछ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सूखी सामग्री के ऊपर तरल सामग्री डालें और लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके चिकना होने तक एक साथ हिलाएँ।
ज़्यादा मत मारो.
9 इंच की ओवनप्रूफ कड़ाही को 1 मिनट के लिए तेज़ आंच पर रखें जब तक कि यह बहुत गर्म न हो जाए।
गर्मी से निकालें और ब्रश का उपयोग करके, जल्दी से पैन के नीचे और किनारों को पिघले हुए मक्खन से कोट करें।
तुरंत बैटर डालें, ऊपर से चिकना करें।
ओवन के बीच में 30 से 35 मिनट तक बेक करें, जब तक कि यह पैन के किनारों से अलग न होने लगे और ऊपर से भूरा न हो जाए।
वेजेज में काटें और गरमागरम परोसें। एक 9 इंच की रोटी बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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