Gâteau au maïs
Le corncake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/4 c. sucre, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 3/4 c. semoule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Tamisez les ingrédients secs ensemble dans un bol.
Mélanger les œufs, le lait et l'huile.
Ajouter d’un seul coup aux ingrédients secs et remuer juste pour humidifier.
Verser dans un moule à gâteau graissé de 8 pouces et cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Ou faites cuire dans une poêle en verre au micro-ondes à puissance 50 % pendant 3 minutes ; tourner pendant les 3 dernières minutes (6 minutes au total).
🍷 Accords Parfaits
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