Crêpes à la semoule de maïs
Les crêpes à la semoule de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de maïs blanc, 1/2 c. farine tamisée, 1/2 c. sel, 2 c. babeurre et 1 cuillère à soupe. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamiser ensemble la farine de maïs, la farine et le sel.
Ajouter 1 3/4 tasse de lait, de beurre et d'œufs.
Bien mélanger; ajouter le soda dissous dans le reste du lait.
Cuire au four sur une plaque chauffante légèrement graissée, en tournant pour dorer les deux côtés.
Donne 6 crêpes.
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