Crêpes à la semoule de maïs (modernes)
Les crêpes à la semoule de maïs (modernes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 1 c. bicarbonate de soude, 2 c. semoule de maïs jaune et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble la farine, le sel et le soda.
Incorporer la semoule de maïs.
Ajouter les œufs et le babeurre et chauffer jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.
Versez 1/4 tasse de pâte pour chaque gâteau sur une plaque chauffante légèrement graissée.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
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