Hüttenkäse- und Apfelpfannkuchen
Hüttenkäse-Apfel-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 getrennten Eiern (Eigelb optional), 1 c. fettarmer Hüttenkäse, 1 c. verpackter geriebener säuerlicher Apfel, 3/4 c. Mehl und 1 bis 2 TL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß steif schlagen. Alle anderen Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben und gut vermischen. Eiweiß unterheben.
Öl erhitzen oder Butter in einer Pfanne schmelzen.
Wenn es heiß genug ist, um bei Kontakt einen Tropfen Teig zu brutzeln, fügen Sie einen Löffel Teig hinzu.
Auf beiden Seiten braten, bis es fest und leicht gebräunt ist. Sofort servieren. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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