Muffins de avena caseros (bajos en grasa y aprobados por niños)

Los muffins de avena cottage (bajos en grasas y aprobados por los niños) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. copos de avena, 1/2 c. germen de trigo, 2 c. requesón bajo en grasa, 2/3 c. leche desnatada y 2 c. harina sin blanquear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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