Pommes de terre cottage
Cottage Potatoes est un dîner moyennement facile. Composée de 10 pommes de terre moyennes, 1 poivron vert moyen haché, 1 oignon moyen haché, 1 petit pot de piments et 1/2 lb de fromage américain râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir, peler et couper les pommes de terre en cubes.
Ajouter le poivron, l'oignon, les piments, le fromage, le persil, le sel et le poivre.
Mélangez le pain (émietté) avec le lait.
Mettre au fond d'un plat allant au four.
Ajouter les pommes de terre, etc. Faire fondre le beurre; arroser dessus.
Cuire au four 45 à 60 minutes à 350°.
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