Galletas De Pollo Campestre Con Cebolla

Combine el pollo, el tocino, las verduras mixtas, los tomates y 1 taza de queso en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.

Licue la sopa y la leche en un tazón. Vierta sobre la cazuela.

Hornee tapado a 400° durante 15 minutos. Coloque la masa de galleta de cebolla a cucharadas en 12 galletas encima de la cazuela.

Hornee, sin tapar, de 15 a 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.

Cubra con cebollas fritas y 1/2 taza de queso.

Hornee de 2 a 3 minutos o hasta que el queso se derrita. Rinde: porciones.