Poulet frit campagnard
Country Fried Chicken est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Composée de (1/2) poitrines, cuisses, cuisses de poulet, plus de poulet (si nécessaire) et de babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire tremper le poulet dans de l'eau glacée pendant environ 1/2 heure.
Bien égoutter et couvrir de babeurre 1/2 à 1 heure.
Sortez du lait et placez-le sur du papier absorbant.
Faites chauffer l'huile (j'utilise de l'huile végétale avec 1 cuillère à soupe de margarine).
Draguez le poulet dans la farine avec du sel et du poivre.
Faites frire à votre satisfaction ou selon votre cuisson.
Placer le couvercle sur la poêle pendant environ 10 minutes à la fin de la friture (facultatif).
Égoutter sur du papier absorbant ou tel quel.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire