Poulet frit campagnard en sauce
Le poulet frit campagnard en sauce est un dîner facile. Fait avec 1 poulet découpé, 1 c. sel, 1 c. poivre, 1 1/2 c. farine et 2 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Assaisonner et fariner le poulet.
Faites chauffer le Crisco dans une grande poêle.
Lorsqu'il est chaud, ajoutez le poulet.
Faire dorer le poulet des deux côtés.
Retirer de la poêle. Retirez tous les Crisco de la poêle, sauf environ 1 cuillère à soupe.
Mettez 3 cuillères à café de farine dans le moule.
Faire dorer la farine.
Versez 1 tasse d'eau dans la casserole.
Remuer jusqu'à épaississement.
Remettez le poulet dans la poêle et couvrez. Laisser dans le moule jusqu'au moment de servir.
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