Cazuela De Pollo Con Fideos Estilo Campestre
La cazuela de pollo con fideos estilo campestre es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz.) fideos de huevo medianos, 1/2 c. mantequilla, 1/3 c. harina, 2 c. caldo de pollo y 3/4 c. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine los fideos según las indicaciones; drenar.
En una cacerola, derrita 1/4 taza de mantequilla; Incorpora la harina.
Agregue el caldo y la crema, revolviendo hasta que espese.
Agregue el vino de cocción, sal y pimienta.
En una sartén mediana, derrita la mantequilla restante.
Agrega los champiñones.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agrega los champiñones y el pollo a la salsa.
Vierta en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee a 350° durante 20 minutos hasta que el queso esté dorado.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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