Rotini estilo campestre
El rotini estilo campestre es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra (6 tazas) de rotini tricolor, 1/4 taza. aceite de oliva, 1 1/2 c. jamón, cortado en juliana, 1/2 c. pimientos rojos cortados en juliana y 1/2 c. Con pimientos amarillos cortados en juliana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine el rotini según las instrucciones del paquete.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Saltee el jamón, los pimientos y los champiñones durante 2 minutos.
Agrega el ajo, la sal y la pimienta y cocina durante unos 4 minutos.
Agregue el caldo de pollo y cocine a fuego lento la mezcla durante 2 minutos.
Agregue el rotini caliente y mezcle bien.
Agregue las espinacas y cocine hasta que se ablanden.
Agrega el queso parmesano.
Licue bien y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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