Glace champêtre à la vanille
La glace à la vanille campagnarde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 2 1/2 c. sucre, 4 c. crème fouettée, 1/4 c. de sel et environ 5 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol à mélanger, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement le sucre; battre jusqu'à épaississement.
Ajouter la crème, la vanille et le sel et bien mélanger.
Verser dans le récipient de la sorbetière; ajouter le lait pour tapisser le récipient et bien mélanger.
Suivez les instructions de votre sorbetière pour une bonne congélation.
🍷 Accords Parfaits
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