Soupe Aux Légumes Du Pays
La soupe aux légumes du pays est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 1 c. oignon émincé, 1 c. carottes tranchées, 1 c. de navets émincés et 1 c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre le beurre dans une casserole profonde et épaisse.
Ajoutez tous les légumes tranchés.
Couvrir hermétiquement et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Hachez les légumes cuits; ajouter de l'eau.
Porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes.
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