Soupe de cow-boy
La soupe Cowboy est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Réalisé avec . raccourcissement, . bœuf haché maigre, c. oignon, haché, c. pommes de terre, coupées en dés et c. chou râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le shortening dans une grande bouilloire.
Ajouter la viande et l'oignon.
Faire dorer lentement en remuant avec une fourchette pour briser la viande.
Ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Porter à ébullition.
Couverture.
Réduisez le feu. Laisser mijoter 1h30.
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