Crabe Gratiné
Le crabe au gratin est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. lait, c. fromage râpé, . farine nature, . tabasco et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez la farine, le sel et le poivre avec une partie du lait.
Battez tous les grumeaux.
Ajouter le reste du lait et 1 tasse de fromage (réserver 1/3 tasse pour la garniture).
Cuire au bain-marie jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le Tabasco et la chair de crabe.
Verser dans la cocotte.
Garnir du reste du fromage et enfourner à 350° pendant 20 minutes.
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