Fettuccine au crabe
Les fettuccines au crabe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 5 cuillères à soupe. huile d'olive, crabe, 2 c. basilic, 2 c. beurre doux et 1/4 à 1/2 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Ajouter l'huile à l'eau bouillante; cuire les pâtes et les égoutter.
Faire revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le basilic, cuire 2 à 3 minutes.
Ajouter la chair de crabe et faire chauffer.
Ajouter le vin; cuire 15 minutes.
Ajouter la sauce soja et le beurre.
Servir sur des pâtes.
Saupoudrer de parmesan.
Garnir de citron et de persil.
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