Krabben-Gumbo (von der Maryland Seafood Marketing Authority)
Crab Gumbo (von der Maryland Seafood Marketing Authority) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Maryland-Krabbenfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 großer Stange Sellerie, gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt und 1/4 c. (1/2 Stange) Margarine oder Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Entfernen Sie den gesamten Knorpel vom Krabbenfleisch.
In einem 4- bis 5-Liter-Topf Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch in Margarine oder Butter kochen, bis sie weich sind.
Tomaten, Okraschoten und Gewürze hinzufügen.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Krabbenfleisch hinzufügen und erhitzen.
Über heißem gekochtem Reis servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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