كراب جامبو
Crab Gumbo هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 26 دقيقة. صنع مع . زيت زيتون، . دقيق لجميع الأغراض، بصل متوسط، مفروم، ثوم، مفروم و(28 أونصة) طماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
سخني الزيت في غلاية كبيرة على نار متوسطة.
يُضاف الدقيق مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه بنيًا غامقًا دون أن يحترق.
أضف البصل والثوم. يُطهى حتى يصبح طريًا مع التحريك من حين لآخر.
ضجة تدريجيا في الطماطم غير المصفاة.
يُضاف السكر وصلصة رسيستيرشاير والملح وصلصة الفلفل الحار وورق الغار.
يقلب لتفتيت الطماطم.
جلب ليغلي.
خفض الحرارة.
غطاء.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق لمزج النكهة مع التحريك من حين لآخر.
أضف البامية.
يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
أضف السلطعون.
يقلب بلطف ويسخن. تخلص من ورق الغار.
يقدم البامية فوق الأرز.
(4 حصص.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً