クラブ ラングーン III

大きくて重いソースパンに油を入れ、375°F (190°C) に加熱します。中くらいのボウルに、クリームチーズ、カニ肉、ガーリックパウダー、パプリカ、ヒシの実を入れて混ぜます。クリームチーズ混合物を小さじ1杯ほどワンタンの皮の中央に置きます。ラッパーの端を水で湿らせ、混合物を折り重ね、つまんで密封します。ワンタンを少しずつ3～5分、きつね色になるまで揚げます。