Tartinade de crabe
La tartinade de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 cm. oignon, 1 gousse d'ail pressée, 1 8 oz. fromage à la crème, ramolli, 1 c. lait entier et 1 med. tomate épépinée et hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Hacher l'oignon et mélanger avec l'ail, le fromage et le lait, bien mélanger.
Étaler le mélange de fromage au fond d'un moule de 8 pouces.
Tomate et poivron hachés grossièrement.
Hachez finement le persil.
Mélanger la tomate, le poivron, 2 cuillères à soupe de persil, le jus de citron et le sel.
Saupoudrer du mélange de fromage.
Garnir de chair de crabe.
Saupoudrer du reste de persil.
Servir avec des craquelins ou des légumes frais.
🍷 Accords Parfaits
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