Cogumelos Recheados com Caranguejo I

Name: Cogumelos Recheados com Caranguejo I
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 20 cogumelos frescos grandes, caules removidos; 3 tablespoons Molho de salada estilo italiano; 1 cup carne de caranguejo; 3/4 cup migalhas de pão; 2 ovos, batidos; 1/4 cup maionese; 1/4 cup cebola picada; 1 teaspoon suco de limão

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 10 porções 👁️ 40 visualizações

Cogumelos Recheados com Caranguejo I é um lanche moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 35 minutos. Feita com 20 cogumelos frescos grandes, com caules removidos, 3 colheres de sopa de molho para salada estilo italiano, 1 xícara de carne de caranguejo, ¾ xícara de pão ralado e 2 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Lanche

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 15 min

Porções 10

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

20 cogumelos frescos grandes, caules removidos

3 tablespoons Molho de salada estilo italiano

1 cup carne de caranguejo

3/4 cup migalhas de pão

2 ovos, batidos

1/4 cup maionese

1/4 cup cebola picada

1 teaspoon suco de limão

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 124

% Valor Diário*

Gordura total 7.4g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 225mg 10%

Carboidratos totais 8.5g 3%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 1.9g

Proteína 6.6g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente.

Em uma tigela rasa, deixe marinar os cogumelos no molho italiano por 20 minutos.

Em uma tigela pequena, misture a carne de caranguejo, 1/2 xícara de pão ralado, ovos, maionese, cebola e suco de limão.

Preencha as tampas dos cogumelos com a mistura.

Disponha os cogumelos na assadeira preparada.

Cubra com o restante do pão ralado.

Asse por 15 minutos.