Mürrische Frischkäse-Wontons

Name: Mürrische Frischkäse-Wontons
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 1 quart Öl zum Frittieren; 2 (8 ounce) packages Frischkäse, weich; 1 (12 ounce) package Krabbenfleischimitat; 2 tablespoons Sojasauce; 2 teaspoons Sesamöl; 1 tablespoon gehackter Knoblauch; 3 tablespoons Worcestershire-Sauce; 1 bunch Frühlingszwiebeln, fein gehackt; 1 (14 ounce) package Wan-Tan-Wrapper; 2 Eiweiß

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 15 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Wonton-Wrapper sind mit Frischkäse, Krabbenfleisch (ich verwende Nachahmung, Sie können aber auch beides verwenden), Knoblauch und Zwiebeln gefüllt. Sie müssen sie nur erhitzen, damit der Käse heiß schmilzt. Nicht zu lange kochen. Mit Reis und süß-saurer Soße servieren. Gut als Vorspeise oder Mahlzeit.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Knödel #Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Kochen 20 min

Portionen 15

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 15

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 271

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 17.4g 22%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 590mg 26%

Kohlenhydrate gesamt 21.4g 8%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 2.2g

Eiweiß 7.5g 15%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einem großen, schweren Topf auf 190 °C erhitzen.

In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Krabbenfleischimitat, Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch, Worcestershire-Sauce und Frühlingszwiebeln vermischen.

Geben Sie etwa 1 Teelöffel der Frischkäsemischung in die Mitte jedes Wan-Tan-Wraps.

Eiweiß in eine kleine Schüssel geben.

Verteilen Sie das Eiweiß mit den Fingern auf zwei Rändern der Wan-Tan-Hüllen.

Zu Dreiecken falten und andrücken, um die Kanten zu verschließen.

Die Wontons in kleinen Portionen 2 bis 4 Minuten lang frittieren, bis sie goldbraun sind.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen und warm servieren.