Carne de caranguejo gratinada
Crabmeat Au Gratin é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 30 minutos. Feito com cebola pequena, . manteiga, . farinha, c. leite e carne de caranguejo escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Refogue a cebola na manteiga até ficar macia; misture na farinha.
Adicione o leite, mexendo sempre.
Cozinhe até engrossar. Adicione a carne de caranguejo, o pimentão, o sal, a pimenta e o queijo; mexa até o queijo derreter.
Coloque 1/2 mistura em caçarola untada; cubra com 1/2 pão ralado. Adicione a mistura restante de caranguejo; cubra com as migalhas de pão restantes. Asse por 20 minutos a 350°.
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