Pastel De Galletas
Cracker Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. galletas saladas enrolladas, 3/4 c. nueces picadas, 6 claras de huevo, 3/4 cucharadita. crémor tártaro y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir las claras con el crémor tártaro.
Batir hasta que esté rígido en picos.
Incorpora el azúcar lentamente.
Incorpora lentamente las galletas saladas.
Agrega nueces.
Extienda en un molde para panecillos de gelatina engrasado.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
Cuando esté completamente frío, esparza Cool Whip encima y coloque el relleno de pastel de cerezas encima de Cool Whip. Refrigere el pastel y sirva después de que cuaje.
(Es mejor si se prepara la noche antes de servir).
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