Pan craquelado
El pan cracklin es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. suero de leche, 2 huevos bien batidos, 1/4 c. grasa de tocino, 2 c. harina de maíz y 1 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 425°. Agrega el suero de leche a los huevos batidos.
Agregue 1/4 taza de grasa de tocino. Combine todos los ingredientes secos.
Agregue todos los ingredientes líquidos a la vez y luego espolvoree el tocino desmenuzado en la masa. Batir bien y verter en una sartén grande (9 x 12 pulgadas) o en una sartén de hierro pesado (12 pulgadas); hornee hasta que estén doradas en el horno caliente. Cortar en gajos o cuadritos y servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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