Pan de arándanos
El pan de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. manteca vegetal, 4 c. harina, 2 c. azúcar, 3 cucharaditas. polvo de hornear y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Calienta el horno a 350°.
Engrase 2 moldes para pan (9 x 5 x 3 pulgadas).
Corta la manteca vegetal en harina, azúcar, levadura en polvo, bicarbonato de sodio, sal y piel de naranja.
Agregue agua al jugo hasta medir 1 1/2 tazas.
Licuar el jugo con el queso y los huevos.
Mezcle la mezcla de jugo y queso con los ingredientes secos.
Incorpora los arándanos y las nueces.
Hornee durante 60 a 70 minutos.
Deje reposar durante 8 horas antes de cortar.
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