Cranberry-Schokoladeneis
Cranberry-Schokoladeneis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. frische oder gefrorene Preiselbeeren, 1/2 c. Orangensaft, 1/2 TL. Mandelextrakt, 1 qt. Vanilleeis, weich und 4 (1 oz.) Quadratmeter halbsüße Schokolade, grob gehackt oder 3/4 c. Mit halbsüßen Mini-Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem Topf bei mittlerer Hitze Preiselbeeren und Orangensaft kochen, bis die Preiselbeeren aufplatzen (ca. 8 Minuten). In eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben; Fügen Sie den Extrakt hinzu und pulsieren Sie ihn etwa 5 Minuten lang oder bis er grob zerkleinert ist. 10 Minuten einfrieren.
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