Salade d'ananas et de canneberges
La salade d'ananas et de canneberges est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fabriqué avec (6 oz) pqt. gélatine de framboise, c. d'eau bouillante, (16 oz) d'une boîte de sauce aux canneberges en gelée, (8 oz) d'une boîte d'ananas écrasé (non égoutté) et c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un bol, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante.
Casser et incorporer la sauce aux canneberges.
Ajouter l'ananas, le jus d'orange et le jus de citron.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.
Incorporer les noix.
Verser dans un plat de 11 x 7 x 2 pouces.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Couper en carrés.
Servir sur une feuille de laitue et garnir d'une cuillerée de mayonnaise.
Rendement : 12 portions.
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