Jambalaya de cangrejo
Jambalaya de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (10 1/2 oz) de consomé de res, 1 taza. cebollas picadas, 1/2 c. pimientos verdes picados, 1 jalapeño fresco pequeño, sin semillas y picado y 1 lata (4 oz) de champiñones en rodajas, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine todos los ingredientes en una olla arrocera de 8 a 10 tazas. No agregue agua.
Encienda el ciclo de cocción.
Cuando finalice el ciclo, mantenga el ciclo tibio durante al menos 30 minutos.
No intentes cocinar esto en una olla arrocera más pequeña.
Rinde aproximadamente 8 porciones.
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