Muffins de cream cheese e mirtilo
Muffins de cream cheese e mirtilo são um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 20 minutos. Feita com spray de cozinha, 1 ¼ xícara de farinha de trigo, ¾ colher de chá de fermento em pó, ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio e ½ colher de chá de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte forminhas de muffin com spray de cozinha ou forre com forminhas de papel para muffins.
Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal com uma peneira em uma tigela.
Combine açúcar, cream cheese, creme de mesa, ovos e 1/4 xícara de óleo vegetal mais 1 colher de chá de óleo vegetal em uma tigela grande.
Dobre a mistura de farinha na mistura de açúcar até a massa ficar lisa.
Junte os mirtilos.
Coloque a massa em forminhas de muffin preparadas.
Asse em forno pré-aquecido até dourar, 10 a 15 minutos.
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