Gâteau au café et au fromage à la crème

Mélanger le fromage à la crème ramolli avec le jaune d'œuf, le sucre et la vanille ; annuler.

Tapisser un moule de 9 x 13 pouces avec 1 paquet de rouleaux en croissant. Étalez pour s'adapter.

Étaler uniformément le mélange de fromage à la crème sur la pâte. Couvrir avec le deuxième paquet de rouleaux.

Battre légèrement le blanc d'œuf et l'étaler sur la pâte. Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes. Une fois refroidi, glacer avec du sucre en poudre et de l'eau.