Crema De Maíz
La crema de maíz es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborado con tiras de tocino, finamente picado. cebolla finamente picada, c. maíz congelado o fresco, . mantequilla y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Freír el tocino finamente picado hasta que esté crujiente; agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave.
Pase el maíz por un picador de alimentos; agregue a la cebolla y el tocino.
Cocine hasta que comience a dorarse.
Agregue la mantequilla, luego la harina.
Cocine lentamente durante 3 minutos.
Agrega la leche, la sal y la pimienta; cocine hasta que espese.
Luego agrega la crema; calentar y revolver hasta que quede suave.
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