Soupe à la crème de pommes de terre

Soupe à la crème de pommes de terre

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La soupe à la crème de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. pommes de terre en cubes, 1/2 c. céleri finement haché, 1 c. oignon haché, 3/4 c. sel et 3/4 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les pommes de terre, le céleri, l'oignon et le sel dans l'eau jusqu'à ce que les pommes de terre et le céleri soient cuits.

Mélangez le beurre et la farine.

Incorporer au mélange chaud.

Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.

Ajouter le lait et réchauffer.

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