क्रीम ऑफ स्क्वैश सूप (पीले स्क्वैश का उपयोग करने का एक अद्भुत तरीका। 12 लोगों के लिए)

क्रीम ऑफ स्क्वैश सूप (पीले स्क्वैश का उपयोग करने का एक अद्भुत तरीका। 12 लोगों के लिए)

⏱️ 1h 38m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 1h 20m 👥 4 सर्विंग 👁️ 15 बार देखा

क्रीम ऑफ स्क्वैश सूप (पीले स्क्वैश का उपयोग करने का एक अद्भुत तरीका। 12 लोगों के लिए) - 9 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।

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#शोरबा

📊 एक नज़र में

तैयारी 18 min

पकाना 1h 20m

परोसें 4

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

1 stick मक्खन

1 clove लहसुन

1 सी। गाजर, छिली हुई और कटी हुई

4 सी। चिकन स्टॉक

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

2 सी। कटा हुआ प्याज

2 सी। कटा हुआ या कटा हुआ आलू

2 सी। पीला स्क्वैश

1 सी। आधा - आधा

👨‍🍳 विधि

मक्खन में प्याज और लहसुन को पारदर्शी होने तक भूनें

गाजर, आलू, स्क्वैश और चिकन स्टॉक डालें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक पकाएँ

आंच से उतार लें

जब संभालने लायक ठंडा हो जाए, तो एक बार में लगभग 1 कप ब्लेंडर में प्यूरी बना लें

बर्तन पर लौटें

क्रीम डालें और अच्छी तरह गर्म करें

चाहें तो नमक और लाल मिर्च डालें

परोसने के समय, एक कटोरी में लाल शिमला मिर्च छिड़कें

गरम या ठंडा परोसा जा सकता है

दोगुना किया जा सकता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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