Soupe à la crème de tomates
La soupe à la crème de tomates est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb (boîte de 12 oz) de tomates, 2 tranches d'oignon, 1 feuille de laurier, 1 c. sucre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les six premiers ingrédients dans une casserole de deux litres et laisser mijoter 10 minutes.
Préparez une sauce blanche avec du beurre, de la farine et du lait et ajoutez-la lentement au mélange de tomates en remuant constamment.
Servir immédiatement.
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