Gaufres à la crème
Les gaufres à la crème sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1 3/4 c. lait, 1/2 c. beurre ramolli, 2 c. farine et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer ensemble le beurre et la cassonade.
Incorporer l'œuf et le babeurre.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique, le sel et le piment de la Jamaïque; ajouter au mélange crémeux.
Incorporer les bananes.
Verser dans un moule à muffins graissé ou tapissé de papier, en le remplissant presque complètement.
Cuire au four à 400° à 425° pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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