Картофельный суп-пюре
Картофельный суп-пюре – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 очищенных картофелин среднего размера, 1 небольшой очищенной луковицы, 4 зеленых луковиц, 1 измельченного зубчика чеснока и 3 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Картофель и лук разрежьте на восьмые части.
Крупно нарезаем зеленый лук.
Добавьте вместе с чесноком масло в тяжелую трехлитровую кастрюлю.
Добавьте лук в масло и обжарьте 1 минуту. Добавьте картофель и влейте бульон.
Варите на медленном огне 20 минут или пока картофель не станет мягким.
Наливайте суп порциями в кухонный комбайн или блендер.
Добавьте в суп сливки, молоко, соль, перец и мускатный орех. Охладите, если подавать холодным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий