Cheesecake crémeux au four
Le cheesecake crémeux au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. oléo ou beurre, fondu, 1 1/4 c. chapelure de biscuits Graham, 1/4 c. sucre, 2 (8 oz) paquet. fromage à la crème ramolli et 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré de marque Eagle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 300°.
Mélanger l'oléo, la chapelure de craquelins et le sucre. Appuyer fermement au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.
Dans un grand bol à mélanger, battre le fromage jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer progressivement le lait concentré jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les œufs et le ReaLemon ; bien mélanger. Verser dans le moule préparé.
Cuire au four de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris; garnir de crème sure.
Cuire au four 5 minutes de plus.
Refroidir et réfrigérer.
Garnir de votre garniture préférée.
Réfrigérer les restes.
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