Soupe crémeuse au brocoli gratinée

Soupe crémeuse au brocoli gratinée

⏱️ Prêt en 1h 32m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 18 vues

La soupe crémeuse au brocoli au gratin est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Réalisé avec . beurre ou margarine, c. oignon haché, c. eau, . Riz au brocoli gratiné de marque Uncle Ben's Country Inn et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ajouter l'eau et le contenu du riz et les sachets d'assaisonnement.

Porter à ébullition.

Réduisez le feu.

Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.

Mélanger la farine et la moutarde sèche dans un petit bol.

Ajoutez progressivement environ 1/2 tasse de bouillon en remuant jusqu'à consistance lisse. Incorporer le reste du bouillon, le mélange de farine et le lait au mélange de riz. Chauffer pour laisser mijoter en remuant de temps en temps.

Incorporer le fromage.

Saupoudrer d'oignon vert.

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