Sopa cremosa de repollo (microondas)
Sopa cremosa de repollo(Microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 papa grande o 2 pequeñas para asar, lavadas, secas y pinchadas varias veces, 1 cebolla amarilla pequeña, pelada y cortada en rodajas finas (aproximadamente 1 taza), 2 tazas. repollo verde rallado, 1/2 c. Crema espesa y perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Lavar, secar y perforar las patatas. Cocine en microondas durante 7 minutos. Retirar del horno y reservar.
Coloque las cebollas y la mantequilla en una taza medidora de vidrio para 4 tazas. Cubra bien con una envoltura de plástico para microondas. cocinar para
3 minutos y retirar del horno.
Destape y agregue el repollo. Tapar y cocinar por 4 minutos.
Pelar y cortar las patatas en trozos.
Colóquelo en el tazón del procesador de alimentos.
Agregue repollo y caldo a las papas.
Procese hasta que esté bien combinado, pero no completamente suave.
Vierta la mezcla en un tazón y agregue la crema. Agrega sal y pimienta al gusto.
Espolvorea con perejil, si lo deseas.
🍷 Maridajes Perfectos
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