Enchiladas crémeuses au poulet
Les enchiladas crémeuses au poulet sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet cuit et haché, 1 paquet. fromage à la crème, 1 c. poivron vert haché, 8 oz. sauce picante et 3/4 lb de velveeta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole à feu doux, mélanger le poulet, le fromage à la crème, les poivrons et 1/2 tasse de sauce picante.
Rouler le mélange en tortillas et placer dans un moule de 8 x 12 pouces, joint vers le bas.
Dans une casserole, mélanger le Velveeta et le lait à feu doux.
Verser sur les enchiladas et enfourner à 350° pendant 20 minutes.
Couvrir le plat de papier d’aluminium.
Verser le reste de la sauce picante et servir.
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