Sauce cocktail crémeuse à la dijonnaise
La sauce cocktail crémeuse de Dijon est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. moutarde de Dijon poupon gris, 1 c. crème sure, 2 c. raifort égoutté et 2 c. persil frais finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients.
Servir sur du poisson cuit chaud ou froid.
Donne environ 1 1/4 tasse.
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