Soupe crémeuse à l'oignon
La soupe crémeuse à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 petits oignons tranchés finement, 2 c. margarine, 2 c. farine, 2 boîtes (10 1/2 oz) de bouillon de poulet et 1 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les oignons émincés dans la margarine 3 ou 4 minutes.
Ajouter la farine; cuire quelques minutes.
Ajouter le bouillon de poulet moitié-moitié, saler et poivrer.
Cuire lentement jusqu'à épaississement, en remuant souvent.
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