Сливочный суп Рубен

Сливочный суп Рубен

👁️ 24 просмотров

Сливочный суп Рубен – это в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанный лук, 1/4 ст. нарезанного сельдерея, 3 ст. маргарин или сливочное масло, 1/4 ст. непросеянной муки и 3 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле обжарьте лук и сельдерей в маргарине до готовности.

Перемешайте с мукой до однородности.

Постепенно вливайте воду и бульон.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь; кипятить без крышки 5 минут.

Добавьте солонину, квашеную капусту пополам и 1 стакан сыра.

Варить 30 минут, пока слегка не загустеет, часто помешивая.

Разлейте по 8 жаростойким мискам.

Накройте каждую хлебом и сыром.

Жарьте, пока сыр не расплавится.

Подавайте немедленно. Охладите остатки.

Выход: около 2 литров.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.